西海市のブランド豚「長崎うずしおポーク」と西海市の食材を知り尽くしたグルメが唸った「真珠豚」の食べ比べセットです。
■西海市を代表するブランド豚「長崎うずしおポーク」! 「長崎うずしおポーク」は、「大西海SPF豚」とも呼ばれます。
「SPF」とは「特定の病原菌がいない」という意味です。
健康な豚の肉はおいしいという信念のもと、衛生管理の行き届いた環境と特別な飼料だけで育てられ、とことん愛された豚です。
「長崎うずしおポーク」は、5つの特長があります。
アクが少なく、豚肉特有のくさみがない 筋肉繊維が細かく、均一な筋間脂肪なため舌触りが良く、やわらかい 保水性に優れているためジューシー 脂肪の質がよいので脂っこくなく、あっさり 冷めても固くならないため、冷めてもおいしい ■西海市の食材を知り尽くしたグルメが唸った「真珠豚」! 大村湾の眺望と海風に育まれた「真珠豚」。
おいしさのヒミツは、5つの飼料にあります。
納豆菌、乳酸菌 ハーブ 赤土 麩(ふすま) 炭 これらを飼料に配合し、うま味成分の「オレイン酸」を多く含んだ豚の肥育に成功しました。
長崎西海産「真珠豚」は、極上の味はもちろん、健康でミネラル分を多く含み余計な脂肪、独特の臭みを抑えるなどの改良をおこなっております。
真珠の養殖・加工の地としても有名な西海市の地元民でも「真珠豚」を知っている人は、ごくわずか。
西海市の食材を知り尽くしたグルメな方に紹介いただき「真珠豚」に出会いました。
西海市ふるさと納税に出品できるまで紆余曲折ありましたが、西海市の大手スーパーマーケット「スーパーウエスト」の協力のもと秘蔵ポークを全国へお届けします!下記内容を毎月1回(全6回)お送りいたします。
・長崎うずしおポーク バラ(焼肉用)約700g ・真珠豚 バラ(焼肉用)約700g 【賞味期限】 製造日から50日間(要冷凍)■ 訳あり品 コロナの影響により販売先の減少があり、在庫過多による訳あり返礼品です。
品質には全く問題ありません。
上質な長崎和牛の美味しさを存分に味わうことができます。
商品説明 名称長崎うずしおポーク&真珠豚 焼肉食べ比べセット 内容量下記内容を毎月1回(全6回)お送りいたします。
・長崎うずしおポーク バラ(焼肉用)約700g ・真珠豚 バラ(焼肉用)約700g 賞味期限 製造日から50日間(要冷凍) 配送方法冷凍 配送期日寄附申込(入金済み)月の翌月より毎月1回定期便の回数に応じて発送いたします。
※年末年始など繁忙期には、上記日程で発送できない場合がございます。
提供事業者有限会社スーパーウエスト 【発送について】11月〜1月申込:申込増加に伴い、表示の納期よりも2~3ヶ月発送が遅れる場合がございます。
2〜10月:通常発送
楽天で購入93,000円(税込み)